Estudiantes de Gastronomía impulsan comercialización de mezcal michoacano: UTM
Elaborado en Caratacua, Coeneo, con apoyo del maestro mezcalero Sergio Arturo Hernández Morelia, Michoacán, 13 de noviembre de 2025. Estudiantes del décimo cuatrimestre de la carrera de Gastronomía de la Universidad Tecnológica de Morelia desarrollan un proyecto, como parte de la materia integradora, para la comercialización del mezcal artesanal michoacano Aumea. El grupo, conformado por […]
Estudiantes de Gastronomía impulsan comercialización de mezcal michoacano: UTM Read More »










